Bio-zentrale bio falafel 200g

Ízletes vega fasírt keleti fűszernövényekkel

Összetevők: 65% csicseriborsó örlemény*, búzaliszt*, alma granulátum*, szárított paradicsom*, sütőpor* (kukorica keményítő*, savanyúságot szabályozó [monokálium-tartarát], kelesztőanyag: szódabikarbóna [nátrium-hirdogénkarbonát]), tengeri só, kurkuma*, 0,4% gyógynövények*, hagyma*, fokhagyma*, koriander*
*Ellenőrzött ökológiai termesztésből. Nyomokban szóját, dióféléket, szezámot tartalmazhat.

Átlagos tápérték 100g-ban: energia:1.337kJ/317kcal, zsír:4,6g ebből telített:0,9g, szénhidrát: 48g ebből cukor: 5,3g, rost: 12g, fehérje: 15g, só: 2,3g.

Elkészítési javaslat: keverje a tasak tartalmát 200ml hideg vízhez, pihentesse 10 percig, majd szagasson fasírtocskákat és forró olajban süsse ki. Egy adagból kb 12 darab falafel készíthető. Kiváló salátákhoz, paradicsomos illetve csípős szószokkal, pitába téve friss zöldségekkel, rizottóval.