Nyírfacukor tasakos 500g

A cukorral megegyező édesítő hatású korszerű természetes cukorpótló finom, mellék és utóíz nélküli édesítési alternatíva a hétköznapokra sütemények, hideg és meleg ételek, italok elkészítéséhez egyaránt.

Összetevők: 100% xilit

Átlagos tápérték 100g termékben

Energia 240 kcal/100KJ

Fehérje 0 g

Zsír 0 g

Élelmi rost 0 g

Szénhidrát 100 g

ebből poliolok (xilit) 99,6 g

ebből cukrok 0,04 g

Tipp

Adjunk hozzá egy kis mézet pici vízzel, és voilá, a nyírfacukor máris karamellizálható lesz.

Készítsünk vele saláta dresszinget, pl. olívaolaj + mustár + Nyírfacukor vagy balzsamecet + Nyírfacukor + frissen facsart narancs leve.

Kelt tésztás süteményhez is bátran használjuk, csak az élesztő felfuttatásához kell hagyományos cukrot használnunk.

Nemcsak a nyári limonádét, de a hűvösebb időkben a forró italokat is ízesíthetjük vele pl.:.1. ek Nyírfacukrot 1 ek. mézzel és egy pici vízzel karamellizáljunk, majd adjunk hozzá 2,5 dl tejet, és folyamatos kavargatás mellett forraljuk addig, amíg a karamella teljesen feloldódik a tejben.

Keverjük holland kakaóporhoz, és kész is a házi kakaó.