Szafi reform szósz alap indiai álom 80g
-25%
Klikk a galériához
Szafi Reform Indiai álom szósz alap 80g (Tikka masala alap)
Összetevők: Paradicsompor, garam masala fűszerkeverék (római kömény, koriandermag, kardamom, feketebors, édeskömény, babérlevél, fahéj, szegfűbors, szegfűszeg, szerecsendió), tápióka keményítő, só
Átlagos tápérték |
100g termékben |
Energia |
1548 kJ (368 kcal) |
Zsír: |
5,2 g |
- amelyből telített zsírsavak |
0,6 g |
Szénhidrát: |
64 g |
- amelyből cukrok (1) |
16,4 g |
Rost |
14,5 g |
Fehérje |
8,9 g |
Só |
10,1 g |
(1): Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. |
|
Az adatok tájékoztató jellegűek! |
|
Tikka masala recept:
Hozzávalók:
-
80 dkg csirkemell-, csirkecomb filé
-
1 evőkanál kókuszzsír
-
80 g Szafi Reform indiai álom szószos csirke alap
-
140 g sűrített paradicsom
-
150 g kókuszkrém
-
3,5 dl víz
Elkészítés:
A húst vágjuk vékony, kicsi csíkokra, majd 1 ek. forró kókuszolajon fehéredésig süssük. (Ha engedne ki vizet a hús, azt öntsük le róla!)
Közben keverjük ki az indiai álom szószos csirke alapot a kókuszkrémmel, sűrített paradicsommal és vízzel.
Ha a hús már jó, vegyük lejjebb picit a hőfokot, és úgy öntsük rá az elkevert alapot. Időnként megkeverve 30 percig főzzük.
Igény szerint adhatunk még hozzá 1-2 csipet sót.