Tilda teljeskiőrlésű basmati rizs 500g
Elfogyott
Klikk a galériához
Tilda teljeskiőrlésű basmati rizs 500g
Miért Basmati?
Ez a rizsek királynője, gluténmentes, alacsony zsírtartalmú, 8 féle esszenciális aminosavat tartalmaz, koleszterolmentes és alacsony a szódium tartalma.
Legfőképp a Basmati rizsnek közepes/alacsony a Glikémiás indexe, ami annyit jelent, hogy az energia lassabban, folyamatosabban szabadul fel az emésztési rendszerünkben, a vércukorszintünk nem váltakozik gyorsan, nem úgy, mint a hagyományos rizsek fogyasztásakor, ezzel egy kiegyensúlyozottabb energiaszintet biztosít a szervezetünknek.
Felhasználási javaslat:
Köretként mindenféle ételhez, rizses desszerteknek, nasi gorengeknek.
Főzési javaslat, nyitott edény eljárással, Tilda szerint:
A rizs ezzel a metódussal sok vízben fő, úgy, mint a krumpli vagy a tészta.
Forralj fel egy nagyobb lábasban vizet fél teáskanálnyi sóval.
Amikor forr a víz, önts bele 250-300 g Basmati rizst, forrald fel ismét, majd ha forr kavard meg.
Csökkentsd a hőt alatta, de hagyd rendesen rotyogva főni.
Öntsd a készre főtt rizst a vízzel együtt egy konyhai szűrőbe, hagyd jól lecsöpögni, majd öntsd át egy tálaló edénybe, csöpögtess rá olíva olajat, vagy vajat.
Egy villával kevergesd át, levegőztesd meg, hogy laza legyen.
Átlagos tápérték 100 g-ban:
Energia: 1491 kj / 351 kcal
Zsír: 0.8 g
-ebből telített: 0.2 g
Szénhidrátok: 77.7 g
-ebből cukor: 0.5 g
Fehérje: 7.8 g
Élelmi rost: 1.0 g
Só: 0.01 g
Vélemények írásához, vagy megtekintéséhez kattintson a vélemény fülre.