Lakhsmy görögszénamag egész 30g

Indiában hagyományosan görögszéna magokkal ízesítik a curryvel és chutneyvel készült ételeket. A mag íze kissé az ánizsra emlékezetet, picit keserű. A magot felhasználás előtt pirítják, majd megőrlik, főként fűszerkeverékek, pl. a curry egyik alkotóeleme. Az Alpok vidékén a kenyérben és egyes sajtfajtákban használják fel a görögszéna magokat.

Kiszerelés: 30g

Allergén információ: A termék zellert, mustármagot és szezámmagot feldolgozó üzemben készült!