Organiqa bio kakaó por 100% nyers 150g

Vásároljon Organiqa bio kakaó por 100% nyers 150g terméket - 1.552 Ft-ért

A kakaó latin neve – theobroma cacao azt jelenti, az istenek eledele. A kakaóbab az alapja minden kakaó és csokoládékészítménynek. 
A XXI. században egyre inkább előtérbe kerül a nyers kakaó, mely a kakaóbab kíméletes feldolgozásának köszönhetően jobban megőrzi tápanyagtartalmát és jótékony hatásait. A kakaóbab szüretelése után a babokat egy fa dobozban, banánlevélen erjesztik pár napig. Az erjesztés során létrejövő kémiai változások hatására a kakaóbab veszít keserűségéből és egy gazdagabb csokoládé íz kezd kibontakozni. Ezután egy kíméletes szárítási eljárás következik, ekkor alakul ki barna színe és végleges íze is.
Nyers kakaóporunk Criollo fajtájú, ezt termesztették a mayák is. Ez a legritkább, legfinomabb és egyben legdrágább kakaófajta, gyakran nevezik a kakaók királyának is, az összes kakaótermelés 10-15%-át adja. A kakaóbabból készült nyers kakaópor kiemelkedően magas antioxidáns tartalommal rendelkezik, mely természetes sejtvédő hatása révén segít az öregedési folyamatok lassításában. Jelentős magnézium tartalma nélkülözhetetlen a megfelelő idegi és izomműködéshez. Hangulatjavító, energetizáló hatásáról is ismert.
 
Átlagos tápérték 100g termékben: energiatartalom: 1706 kJ/405 kcal, fehérjék: 27,6g, szénhidrát: 45,6g, amelyből cukrok: 0,8 g, zsírok 11,6g, amelyből telített zsírsavak: 6,7g
 
Jelentősebb vitaminok és ásványi anyagok a kakaóban: B1, B2, B3, B5, B9, C, E-vitamin, magnézium, cink, réz, kén, kalcium, vas, kálium, mangán
 
Jótékony hatások: szív- és érrendszeri: serkenti a vérkeringést, véralvadásgátló, segít szabályozni a vérnyomást, hangulatjavító
 
Hogyan fogyaszd: ​tedd kedvenc növényi tejedbe vagy készíts belőle nyers csokoládét

Vélemény írása

Kérlek lépj be vagy regisztrálj a vélemény íráshoz
  • Gyártó: Organiqa
  • Szállítási idő: 2-5 munkanap külső raktárról
  • Termék kód: 5999885147229
  • B18615
  • Elérhetőség: Raktáron
  • A kakaó latin neve – theobroma cacao azt jelenti, az istenek eledele. A kakaóbab az alapja minden kakaó és csokoládékészítménynek.
    Tovább a termékleíráshoz

  • 2.572 Ft
  • Nettó ár: 2.025 Ft

Címkék: Organiqa bio kakaó por 100% nyers 150g, Élvezeti cikkek

Minden jog fenntartva | Bio webáruház © 2024
Bio webáruház - BioGo - Bio termékek nagy választékban kedvező áron azonnal!
Kén u. 6 Budapest, Pest megye 1097
Telefon: +36/70 321 2949 $0 to $500.000 https://biogo.hu/image/cache/catalog/logo/biogo-logo1-380x232.png