A paleosok számára sem álom többé a pihe-puha, könnyen elkészíthető, illatos és omlós mézeskalács. Lisztünkkel gyorsan és egyszerűen készítheted el ezt a tradicionális karácsonyi csemegét, reform alapanyagokból. Azonnal puha mézeskalácsok készíthetők receptünkkel. A mézeskaláccsal az elejétől a végéig 40 perc alatt végzel, de a díszítést és a csinosítást már rád bízom. Ha elragad a karácsonyi hangulat, biztosan nem 5 perc alatt fogsz végezni vele. De ha nincs rá sok időd, akkor forgasd bele poreritritbe, tedd egy csinos dobozba és napokig csemegézhetsz belőle. Garantáltan puha és omlós marad. Pont úgy, mint mikor frissen melegében kivetted a sütőből. Nagyjából 50-60 db, átlagos méretű (4-5 cm nagyságú) illatos és puha mézeskalács készíthető belőle. KARÁCSONYI LIMITÁLT DARABSZÁMÚ LISZTKEVERÉK, CSAK AZ ÜNNEPI IDŐSZAK ALATT VÁSÁROLHATÓ MEG! Szokásunk szerint ebbe a keverékbe sem tettünk konjaclisztet, gabonát, cukrot, szóját, tejterméket és élesztőt, de rendhagyó módon most tápióka keményítőt sem. Lassú felszívódású szénhidrátot adó lisztekből készült, rostokkal kiegészített alapliszt keverék, amelybe már a "karácsony illatú" fűszerezést is beletettük. Ez a sütemény liszt Neked készült, ha Te is a tradicionális karácsonyi finomságok híve vagy, ha azon izgultál, hogy nem fogsz tudni jó mézeskalácsot készíteni paleosan vagy eddigi próbálkozásaid kudarcba fulladtak. Neked készült ez a liszt, ha ízben és állagban biztosra szeretnél menni, mert ez a mézeskalács olyan, hogy nem tudod keményre sütni. Mindig puha és omlós lesz és napok múltán is az marad. A nyers tésztával nagyon könnyű bánni, még annyira sem ragadós, mint a hagyományos mézeskalács tésztája. Készítsd el rájárós finomságnak ezt a pihe-puha és illatos mézeskalácsot, amellyel garantáltan sikert aratsz a vendégek körében is (többen teszteltük már), mert nincs semmilyen szokatlan íze vagy utóíze. Az elkészítésében is örömödet fogod lelni, ahogy a karácsonyi fűszerek melengető, harmonikus illata belengi a házat, máris ünnepi hangulatba ringatod vele magad. Összetevők: tápióka keményítő, kókuszliszt, bambuszrost liszt, sárga lenmagliszt, szezámmag liszt, útifűmaghéj liszt, Éléskamra foszfátmentes paleo sütőpor (tápióka keményítő, szódabikarbóna, borkő), fűszerek (fahéj, szerecsendió, koriander, szegfűszeg, szegfűbors, édeskömény, gyömbér, ánizs, csillagánizs, bors, kardamommag) Elkészítés a csomagoláson! Átlagos tápérték 100g termékben: Energia kj: 1057,2 Energia kcal: 255,3 Zsír: 3,3g amelyből telített zsírsavak: 2,07g Szénhidrát: 46,1 g amelyből cukrok:3,2g Fehérje: 9 g; Só: 0,04g Rost: 28,55g Szezámmagot és dióféléket felhasználó üzemben készült. Száraz, hűvös helyen tartandó. Csak természetesen előforduló cukrokat és rostokat tartalmaz.
