A szőlőmagjából hidegen sajtolt igen finom, zöldessárga színű, szinte majdnem semleges ízű olaj. A szőlőmagolaj a legjobb belső bőrhidratáló lehet, aki fogyaszt belőle egy mokkáskanálnyit, az belülről gondoskodik bőre puhaságáról. Hőkezelés hatására nem alakulhatnak ki telített zsírsavak, ugyanakkor igen sok esszenciális zsírsavat tartalmaz, ami csökkentheti az érelmeszesedést. Gazdag E vitamin tartalmán kívül a szőlőmagolaj gyökfogó, vagyis antioxidáns hatása is kimagasló lehet.