BACKREMIN CHOCO Csokis ízű hidegkrémpor 12,5 Kg
BACKREMIN-CHOCO
Felhasználási terület:
sütőipari, cukrászipari krémek, töltelékek
Összetevők:
cukor, módosított burgonyakeményítő (E 1414), zsírszegény kakaópor (7,5
%), sovány tejpor, növényi zsír (pálma), búzafehérje, emulgeálószer (E
339), sűrítőanyag (E 401, E 404), stabilizátor (E 450), szilárdítóanyag (E
327, E 333), aromák, étkezési só
Technológiailag hatékony:
módosított burgonyakeményítő: E 1414
emulgeálószer: E 339
sűrítőanyag: E 401, E 404
stabilizátor: E 450
szilárdítóanyag: E 327, E 333
Allergén információk:
Tartalmaz:glutén, tejszármazék
Nyomokban tartalmazhat:tojás-, szójaszármazék, földimogyoró, diófélék, szezámmag, csillagfürt