BECHAMEL ALAPPOR sós töltelékek ízesítésére, megkötésére 12,5 Kg

BECHAMEL

Felhasználási terület:
Sütőipari termékek sós töltelékeinek ízesítésére, megkötésére
Összetevők
módosított burgonyakeményítő (E 1414), rizspehelyliszt, növényi zsír (pálma), sovány tejpor, étkezési só, búzafehérje, stabilizátor (E 401, E 404, E 339, E 450), savanyúságot szabályozó anyag (E 327, E 333)
Technológiailag hatékonyadalék, ezért a végtermékenfeltüntetendő:
módosított burgonyakeményítő: E 1414stabilizátor: E 401, E 404, E 339, E 450savanyúságot szabályozó anyag: E 327, E 333
Allergén információk

Tartalmaz:glutén, tejszármazék
Nyomokban tartalmazhat:
Tojás-, szójaszármazék, földimogyoró, diófélék, szezámmag, csillagfürt

Érzékszervi jellemzők:
Törtfehér színű, lisztszerű keverék. .
Tovább a termékleíráshoz