Natura amarant 250g

Ajánlott fogyókúrához, cukorbetegséghez, gluténmentes étrendhez, szív és érrendszeri betegségekhez, csontritkulás megelőzéséhez.

B, E vitamint tartalmaz. Nem tartalmaz glutént.

Felhasználható: Reggeliknél tejbe, joghurtba, kefírbe, gyümölcslébe keverve. A gyengébb beltartalmú müzlik, gabonapelyhek feljavítására. Levesekben betétként és díszítésnek. Húsok, halak panírozásához. Édességek, saláták alapanyagaként és díszítésnek.

Lisztek dúsítására: kelt tésztákban max. 20%-ban, egyéb esetekben (kekszek, teasütemények, linzerek, palacsinták, stb.) max 50%-ban váltható ki a liszt.

Tartalmaz:

• fehérje (18%)

• nyers rost (5,3g)

• kalcium (230mg)

• magnézium (270mg)

• vas (10mg)

• kalium (410mg)

• cink (2,8mg)

• mangán (2,5mg)

• réz (0,6mg)

Fehérjehasznosulása az emberi szervezetben jobb, mint a tehéntejé.