Biorganik bio hajdinaliszt 250g
Klikk a galériához
Összetevők: hajdina*
*= Ellenőrzött Ökológiai Gazdálkodásból
Ellenőrizte: Biokontroll Hungária Nonprofit Kft.
A hajdina - más néven pohánka, tatárka - a keserűfűfélék családjába tartozik. A hétköznapi életben mégis a gabonafélékhez sorolják, mert lisztes magját a búzához hasonlóan fogyasztják. Kellemesen fűszeres aromájú és különleges formájú növény, amely szinte a világ minden népének étrendjében felfedezhető.
Felhasználása: leggyakrabban kását készítenek belőle, de goffrik és egyéb sütemények tésztájában is használható.
Tápanyagtartalom (100 g-ban):
Energiaérték: |
1436 kJ / 343 kcal |
Zsír: |
3,4 g |
- amelyből telített zsírsavak: |
0,7 g |
Szénhidrát: |
71,5 g |
- amelyből cukor: |
0 g |
Rost: |
10 g |
Fehérje: |
13,3 g |
Só: |
0,01 g |