Natura zabpehely 500g

A zab értékes biológiai összetételű gabona. Átlagosan 17 könnyen emészthető fehérjét tartalmaz. A szervezet számára nélkülözhetetlen aminosavakból hét jelentős mennyiségben megtalálható a zabfehérjében. A zsírtartalom elérheti a 7%-ot is, melyben a szervezet számára különösen fontos telítetlen zsírsavakból mintegy 70-80% található.

Szénhidrát tartalma a többi gabonafélékhez képest a legkisebb, 50-60%. 
Jelentős élelmi rost-, ásványi anyag-, és vitaminforrás.
A zabbal készített étel nem okoz emésztési rendellenességet, ismételt fogyasztása esetén sem idéz elő túllakottsági érzetet.
Csökkenti a vér koleszterinszintjét, valamint segít normális értéken tartani a vércukrot is.

Tápanyagtartalom (100g-ban):
Energiaérték 1460KJ / 350Kcal 
Fehérje 14g 
Szénhidrát 56g 
Zsír 6,9g

Ásványi anyagok: kálcium, vas, kálium, nátrium, foszfor, magnézium

Vitamin: E, B1, B2

Felhasználása: fogyasztható tejjel, növényi tejjel, joghurttal, magában vagy több gabonapehellyel keverve.

Sós vízben főzve köretnek alkalmas; mazsolával, mézzel, magvakkal pedig müzlinek.
Elkészítése : 1 - 2 perces főzéssel.