A tarhonyát lehet nagyon szeretni vagy nagyon nem. Sok embernek a menza jut róla eszébe, azonban jól elkészítve igen ízletes és kiadós étel. A terméket ajánljuk mindazoknak a cukorbetegeknek és fogyókúrázóknak, akik előnyben részesítik a tésztás ételeket, de ügyelnek vonalaikra. Csökkentett szénhidráttartalmú tésztának az olyan terméket nevezzük, amelynek szénhidráttartalma legalább 30%-kal alacsonyabb, mint a szokványos étkezésben használt terméké. A DIABESTAR száraztészták 100g-nyi mennyisége 42g szénhidrátot tartalmaz szemben a normál termékkel, amely legalább 70g-ot. A DIABESTAR termékekben található zab rost elősegíti a normál bélműködést, annak megfelelő ritmusát, és hozzájárul a teltségérzet kialakulásához. Az élelmi rostok, az egészséges táplálkozás részeként hozzájárulhatnak a szív és a keringési rendszer egészségének megõrzéséhez. (OÉTI ajánlás az 1924/2006/EK rendelet alapján). Nem tartalmaz adalékanyagokat! Tavaszi tarhonya hozzávalók / 4 adag 250 g (gépi) DIABESTAR diabetikus tarhonya 5-6 db hónapos retek (v. sörretek) 4-5 szál újhagyma 3-4 csokor petrezselyem 1 marék friss menta 4 ek olívaolaj 1 citrom leve só, frissen őrölt fekete bors elkészítés A tarhonyát sós vízben puhára főzzük. Szerintem jobb íze lesz, ha a tarhonyát először kevés olívaolajon megpirítjuk, majd vízzel felöntve főzzük meg. Hideg vízzel leöblítjük, és kevés olajjal átkeverjük, hogy ne tapadjanak össze. Miután a tarhonya kihűlt, hozzáadjuk a felkarikázott újhagymát, a felkockázott retket, a friss zöldfűszereket, a citrom levét és az olívaolajat. Alaposan összekeverjük, és ízlés szerint sóval és frissen őrölt borssal fűszerezzük. Hűtőbe tesszük pár órára, hogy az ízek összeérjenek. Tápanyagtartalom 1 adagban: kalória: 284,6, fehérje: 19,3g, szénhidrát: 27,8g, zsír: 10,6g , élelmi rost: 11,4g Összetevők: búzaliszt, vitális glutén, zabrost. 100g tartalmaz: Energia (KJ/Kcal): 1263/297 fehérje: 30,1g szénhidrát: 42g, ebből cukor: 4,4g zsír: 1g élelmi rosttartalma: 17,4g Így is ismerheti: Diabetikus Gépi Tarhonya tészta 200 g, DiabetikusGépiTarhonyatészta200g
